Llevar el gusto por la cocina sana a las niñas y niños europeos. Ésta es la meta que persigue la iniciativa desarrollada hoy por la Agencia Española de Seguridad Alimentaría y Nutrición (AESAN), la Unión Europea (DG-SANCO) y Euro-Toques (Comunidad Europea de Cocineros). Hoy 8 de noviembre, Día Europeo de la Alimentación y la Cocina Sanas, 400 prestigiosos cocineros visitarán colegios de España, Bélgica, Alemania, Bulgaria, Chipre, Dinamarca, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Portugal, Suecia y Rumania. En nuestro país, participan 96 cocineros mediante charlas y talleres.

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